Monthly Archive for January, 2012

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Promoção! Quer ganhar uma caixa de cookies Caramelodrama?

E o grande vencedor é:

Julia Freire Feliz!

Que vai ganhar o sabor que pediu e mais vários!

Parabéns Julinha!

—–

Para comemorar os 900 fãs na página do Facebook da Caramelodrama, vou sortear uma caixa de 30 cookies de sabores diversos! Para concorrer basta dar um “Curtir” na página e deixar um comentário neste post do blog contando qual é seu sabor preferido de cookie/bolacha.

No dia 20/01/2012, sexta-feira, faço o sorteio, publico o nome e entro em contato com o ganhador para enviar o prêmio. Fiquem ligados na página e neste post!

Se você já é fã no Facebook, basta deixar o seu comentário aqui. Não esqueça de usar o mesmo nome que você tem no Facebook para que eu possa verificar se você é um candidato válido!

Que delícia hein?

 

O que você está esperando?

Vão lá!

-

• O sorteio será feito usando o plug-in "And The Winner Is..." com um vencedor 
gerado aleatoriamente nos comentários. 
• O prêmio será enviado em uma caixa, por Sedex. 
• O vencedor será anunciado na página do Facebook, no Twitter e neste post. 
• Cada pessoa tem direito a apenas um comentário - comentários extras serão
apagados e não farão parte do sorteio. 
• Prêmio válido apenas para residentes no Brasil.

Cascas de Laranja Cristalizadas


Olha só que coisa incrível pra colocar em um pote de vidro bem bonito e dar de presente: cascas de laranja cristalizadas. Deu água na boca? Em mim também.

Por isso ontem terminei uns orçamentos e voei pra cozinha, sabendo que já tinha tudo pronto pra começar.

As cascas de frutas cristalizadas são muito populares na Europa, e quando cortadas em cubinhos e cobertas de chocolate são as famosas dragées. Eu fiz muitos quilos de dragées no meu último estágio e confesso que fazia um controle de qualidade constante nelas (cof cof cof). São doces, mas cobertas de um chocolate amargo e servidas com café são uma loucura. Dão um pouco de trabalho, mas duram cerca de dois meses se conservadas direitinho – então são ótimas pra ter guardada e usar quando precisar.

Vamos lá?

Continue lendo ‘Cascas de Laranja Cristalizadas’

Quem?

Carolina Garofani é uma designer e ilustradora no caminho pra se tornar chef pâtissier. Neste blog conta seus sucessos e desastres na cozinha e dá várias dicas pra quem quer fazer doces surpreendentes e fáceis.
Mais na página de sobre.

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